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春季开学期间，池州市市场监管局按照“四个最严”要求，对全市学校开展校园食品安全督查检查工作，切实守好学校食品安全底线。

督查检查期间，市市场监管局会同市食安办、市教体局、市卫健委、市公安局等5部门联合印发《2023年春季开学学校食品安全风险隐患排查工作方案》，督促全市394家学校食堂、1家校外供餐单位、700余家学校周边食品经营者对照自查清单，切实做到自查自纠。各县区组织监管力量，按照“集中时间、集中力量、集中检查”要求，对管辖的学校、幼儿园、校外供餐单位进行全面检查，形成问题清单，明确整改措施和整改时限，确保整改到位、安全运行。同时对自查清单零问题的单位加大检查频次，倒逼其主体责任落实到位。截至目前，已完成检查学校食堂53家、校外供餐单位1家、校园周边食品经营单位96家。

同时，还对全市26家A级主体、47家B级主体、322家C级主体，由市、县（区）、乡镇（街道）包保干部分别对其开展全覆盖包保督导，督促其建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，全面排查治理校园食品安全隐患。联合督查组采取四不两直、随机抽查的方式，重点督查乡镇学校、就餐人数多的学校、校外供餐单位以及自查和检查零问题的学校，目前已督查3个县区15家学校食堂、1家校外供餐单位、4家校内食品销售单位。

市市场监管局相关负责人表示，将持续开展校园食品安全风险隐患排查工作，加密检查频次，强化风险隐患整改落实，全力守护好校园食品安全，保障在校师生“舌尖上”的安全。

记者 王齐斌

关键词： 食品安全 建立健全 检查工作